노브랜드 추천메뉴 칠리새우 (전 글쎄요...)
안녕하세요. 곰주부입니다.
바쁜 요즘 현대인들에게
시간을 절약할 수 있는 요리는 정말 중요하죠.
노브랜드에서 유명하다는 칠리새우를 샀어요.
새우는 이미 튀김옷이 입혀져있고,
소스도 따로 양념장을 만들 필요 없이
요리가 정말 간단하고 쉬웠어요.
구성은 이렇습니다.
새우와 소스가 각각 포장되어있어요.
해동 및 조리방법이 적혀있었어요.
조리기구에 식용유를 넉넉히 붓고
170~180도씨로 가열한 후
냉동상태의 제품을 그대로 넣고
3~4분간 조리하여 완전히 익혀줍니다.
통통한 새우가 11마리 들어있어요.
새우 가격만 생각했을 때 어떻게 이런 단가가 나오는지
박수칠만 해요.
에어프라이어가 귀찮아 팬에 조리했는데
네...에어프라이어로 조리하는걸 추천드립니다.
(기름 대환장 파티)
포장지 설명대로 뜨거운 기름 주의하시길 바랍니다.
새우를 노릇하게 구워줍니다.
먹음직스러운 예쁜 색이 나왔어요.
키친타올에 잠시 둘게요.
소스에 대한 설명은 따로 적혀있지 않았는데
따뜻한 물에 잠시 담가두면 먹기 좋은 상태가 됩니다.
장갑을 끼고 소스를 버무려줘도 좋지만
저는 그냥 뿌려줬어요.
(버무리지 않았던게 신의 한수였어요)
곰주부의 총평은...
칠리 새우 좋아하는 분들~
에어프라이어로 간편하게 조리하는 방법으로 추천드려요.
다만,
동봉된 소스가 제 입에는 달아도 너~무 달아요.
저는 뿌려놓았던 소스를 걷어내고 먹었네요.
다음에 다시 구매하게 된다면,
소스는 조금 남긴 상태로(다 쓰면 너무 달아요)
간장과 함께 조금 더 끓여주면 더 맛있을 것 같아요.
튀김옷의 쫄깃한 식감과 새우의 탱글한 식감이 재미있었어요.
맥주 안주로 추천드리고요,
아삭한 식감의 샐러드와 함께하면 더욱 좋을 것 같네요.
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