[두정동 맛집] 양고기 맛집 징기스 다녀왔어요.

 

 

[두정동 맛집] 양고기 맛집 징기스 다녀왔어요.

 

 

 

 

안녕하세요. 곰주부입니다.

 

오랜만에 징기스에 다녀왔어요.

 

다음에 또 오자고 해놓고 2년만에 방문했네요.

 

코시국이라 그 전만큼 사람이 많지는 않았지만

 

손님 입장에서는 북적이지 않아 좋았어요.

 

간만에 술도 한잔 하고 즐거운 시간 보냈어요.

 

 

징기스 천안두정점

충남 천안시 서북구 원두정10길 10 2동 102호
매일 11:00 - 02:00
0507-1427-8853

 

 

 

 

 

 

 

 

고기에 집중하기 위해

 

우선 양갈비와 양티본을 하나씩 주문합니다.

 

 

 

 

기본 상차림으로

 

또띠아, 땅콩, 양념무채, 올리브, 소스류, 청양고추가 나옵니다.

 

 

 

양념무채는 새콤하고 고소한게 계속 손이 갔어요.

 

평상시 샐러드로 먹어도 맛있겠어요.

 

리필해서 또 먹었어요.

 

그리고 청양고추는 간장소스에 넣어 먹어요.

 

별미입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기 구워주시구요. 김치와 야채도 같이 구워주십니다.

 

부위 설명과 먹는 방법도 친절하게 설명해주셨어요.

 

어린 양(lamb)을 사용하여 누린내가 없다고 하네요.

 

 

 

 

 

양갈비와 티본 등심 부위

 

 

적당히 익혀서 돌판위에 올려주십니다.

 

 

티본 안심 부위

 

 

티본을 추천하는데는 이유가 있었어요.

 

T자형 본(bone)에 등심과 안심이 양쪽으로 붙어있는데

 

안심이 특히 부드럽고 맛있었어요.

 

 

 

하이볼

 

오랜만에 술도 한잔 하고

 

 

 

 

또띠아에 열심히 싸먹습니다.

 

양고기에 올리브는 특이한 조합이라고 생각했는데,

 

생각보다 잘 어울렸어요.

 

 

 

 

 

 

 

양고기

 

 

기왕 고기먹으러 갔으니

 

양고기도 먹어봅니다.

 

양고기는 너무 오래 익히면 질겨질 수 있다고 하는데

 

딱 원하는 정도 익혀 먹으니 부드럽고 맛있었어요.

 

 

 

양 된장찌개

 

 

고기 배랑 밥 배는 따로 있나봐요.

 

양된장찌개와 밥도 한 공기 주문합니다.

 

양고기가 들어있는 된장찌개인줄 알고 열심히 휘저어봤는데

 

양고기 향이 나고 기름이 떠있는걸 보니

 

육수를 내는데에만 사용하나봐요.

 

조금 짰지만 후식으로 먹기에 딱 맛있었어요. 

 

 

 

 

 

곰주부의 총평은...

 

우선 아쉬웠던 점입니다.

 

테이블이 불편해요!!!

 

테이블을 수납장 겸용으로 사용하다보니

 

앉았을 때 다리 넣는 부분이 짧아서 불편했어요.

 

밥이 좀 오래된 듯. 조금 말라있었어요.

 

 

이어서 좋았던 점입니다.

 

우선 맛부분이죠. 맛이야 말해 뭐해~ 맛있어요.

 

그리고 설명해주시는 분은 강사인가요?

 

딕션이 너무 좋고 설명을 잘 해주셨어요.

 

중간중간에 은근히 신경써주시는 느낌도 받았어요.

 

 

곰부주의 추천 메뉴는

 

1순위 티본, 2순위 양고기 순서로 추천합니다.